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2025 투썸플레이스 크리스마스 케이크 ‘멜팅 스노우맨’ 후기

2025의 끝자락이다. 연말 분위기 물씬 나는 이때에 크리스마스를 겨냥한 화려한 케이크 라인업에 나는 매년 정신을 못차리는데, 그동안은 정신은 못차리되 이성을 지켜 구매까지 이어지지는 않았는데 올해는 정신도 잃고 이성도 잃어 먹고 싶은 케이크 다 먹어볼 예정. 맨날 쫌쫌따리로 디저트 사먹는 비용이나 홀케이크 사먹는 비용이나 또이또이 한 것 같아서 주말에 늘어지게 자고 11시에 일어나서는 배민을 찾아보니 그동안 찜콩해 둔 케이크가 있길래 바로 30분 걸어가서 구매해왔다. 가보니 디피되어 있지 않아서 물어보니 냉동 상태로 있어서 냉장실에서 1시간 해동해서 먹어야 된다고 했다. ‘네 주세요’ 어차피 다시 돌아가고, 씻고, 밥하면 2시간 지난다. 🎀구매(20205.12.14.) 멜팅 스노우맨 : 35,000원(지역화폐 써서 약 28,000원대에 구매) 처음 포장 전 마주친 이 아이는, 작고 뽀얗고 예뻤다. 두근두근 가격은 좀 사악한데 요즘 지역화폐 13%+연말지원금 5%라 웬만한 사전예약 혜택보다 높으므로 차라리 이때 먹어야지 싶었다. 🎀맛 맛있다.  공홈에 있는 주재료 및 제품설명 상에는 ‘귀여운 스노우맨의 매력을 담은 부드러운 생크림 케이크‘ <초코 카라멜 가나슈/카라멜 크림/초코칩으로 이루어져 있고 눈사람은 머랭 장식물> 생크림은 무겁지도 가볍지도 않은 맛. 단면을 보면 알겠지만 겉에 발린 생크림도 두껍다. 크림처돌이라 좋았다. 초코빵시트 + 카라멜크림과 초코칩 + 초코빵시트 + 생크림과 카라멜 가나슈 + 초코빵시트 + 생크림아이싱 + 마시멜로우와 머랭 장식 각종 크림층이 두꺼워서 좋다.  카라멜크림 먹었을 땐 익숙한 듯 뭔맛인지 모르겠었는데 설명보고 나니 카라멜 맛 과 커스터드 맛이 짬뽕된 맛이었다. 독특하다. 익숙했는데 알고 나니 맛이 독특한 거 같다. 샌딩된 생크림 사이사이 카라멜 가나슈가 맛을 풍부하게 해준다. 엄청 카라멜 맛이 진하고 맛있따. 단짠이다. 짠맛도 꽤나 치고 들어온다. 초코빵시트는 촉촉은 아니고 퐁신한 느낌. ...

강릉 빵집 ‘52블럭(2) - 쇼콜라브레드, 얼그레이 파운드’ 후기

52블럭 샌드위치는 너무 감동적인 맛이라 이번 단오에 어머니가 놀러오신 마지막날 꼭 피크닉에 사가서 맛보여드리고 싶었다. 3일차에는 솔향수목원에 가서 들어가기 전 입구에 앉아 피크닉 느낌으로 샌드위치랑 김밥을 먹고 솔향수목원을 산책할 계획이었다. 이틀동안 너무 많이 먹어서 배가 별로 안고파서 김밥은 빼고 52블럭과 스타벅스만 들렀다.

일요일 7:40분쯤에 도착하니 대략 4~5명이 구매하고 있었고, 빠지고 들어와 계속 그정도 숫자가 유지되었다. 역시 인기많은 갈릭치아바타샌드위치는 1박스만 남은 상태였고, 크루와상 등은 이미 품절이었다. 


🎀
구매(25.5.1)

✔갈릭치아바타 샌드위치 : 4,800원*2개

✔쇼콜라브레드 : 4,300원 -> 내가 먹어보고 싶어서 픽

✔얼그레이 파운드 : 7,500원 -> 엄마가 드시고 싶다고 하셔서 픽

= 21,400원

🎀

✔갈릭치아바타 샌드위치 

당연히 여전히 맛있다. 가격이 300원 올랐지만 그래도 합리적인 가격이다. 

어머니도 생각보다 더 감동하셨다. 이전에 먹어보던 맛의 샌드위치가 아니라며..!

빵도 쫄깃하고 맛있고, 양상추, 햄, 치즈 모든 것이 신선하고 소스와의 조화가 여전히 너무 좋았다.

✔쇼콜라브레드 

투박하게 생긴 외면과 달리 역시 너무 맛있다. 

달달함과 담백함이 공존하는 건강한듯 맛있는 빵이었다. 코코넛이 씹혀서 식감도 좋고, 콕콕 박혀있는 초콜렛도 참 달달하고 오독한 식감을 더해줘서 아주 굿. 빵은 또 쫄깃쫄깃하다. 걍 맛있는 빵. 담백한 빵 당길 때 또 생각날 듯. 조금만 먹으려 했는데 담백해서 계속 들어가더니 다먹어버렸다.

✔얼그레이 파운드 

어머니가 집에 가져가신다고 구매했는데, 궁금해서 한 입 같이 먹어보았다. 

파운드도 마찬가지로 많이 달지 않고 맛났다. 얼그레이향이 향긋하게 잘나고, 겉은 바삭하고 속은 적당히 촉촉포슬한 맛있는 파운드였지만 막 엄청 특별한건 아니다.


🎀총평

짹짹거리는 새소리, 바람소리, 맑은 공기의 소나무숲 아래서 피크닉하며 맛난 빵을 먹으니 너무 행복했고 어머니도 너무 좋아하셔서 뿌듯했다. 추천하는 여행지이자 음식이다.