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홈플러스 ‘몽블랑제(2)‘ - 정통 슈크림빵, 인절미 생크림 폭탄 찰떡빵 리뷰

저번에 몽블랑제 더블초코브라우니랑 달콤밤팥빵 먹고 감동 받은 뒤 다른 몽블랑제빵도 먹어보고 싶어져 할인하길래 바로 구매.  🎀 구매(25.2.10.) ✔정통 슈크림빵 : 2,000원 -> 1,400원 ✔인절미 생크림 폭탄 찰떡빵 : 3,000원 -> 2,100원 🎀 맛 ✔정통 슈크림빵 : 빵피는 쫄깃해서 맛있었고, 슈크림은 되게 꾸덕하고 밀도있는 달달한 슈크림이었다. 델리만쥬 속 슈크림을 농축시켜놓은 맛. 크림도 꽤 많이 들어있고 맛있었다. ✔인절미 생크림 폭탄 찰떡빵 : 슈크림빵 먹은 후라 쫄깃한 빵피를 기대했는데 기대와 달리 퍽퍽하고 건조한 느낌에 빵피가 두껍기까지 해서 아쉬웠다.  찰떡이 들어있긴한데 골고루 퍼져 있지 않고 그리 많이 들지 않아서 약간 아쉬웠다. 그래도 많이 든 쪽에는 달달한 팥이 들어간 찰떡이 빵과 잘 어우러져 조화가 좋았다. 크림은 역시 아쉬웠다. 인절미 크림이지만 인절미 맛이 진하지 않았고 너무 가벼운 식물성 크림이라  전체적인 조화면에서 큰 역할을 못하고 있는 느낌이라 아쉬웠다. 크림이 더 묵직하고 진한 느낌이었으면 더 맛있었을 것 같다. 너무 가벼운 휘핑크림 같은 느낌의 크림이라 상당히 아쉬운 편. 🎀 총평 슈크림은 맛있어서 할인하는 날 슈크림이 땡긴다면 재구매할 가능성이 높다. 인절미 생크림 폭탄 찰떡빵은 맛있긴 하나 더 맛있는 크림빵들이 많기에 굳이 재구매하지는 않을 듯하다.

강릉 먹거리 ‘못잊어집 - 닭내장탕’ 후기

강릉에 닭내장탕집이 꽤 있는데, 못잊어집이 유명하다고 해서 궁금했다. 닭내장탕은 먹어본 적이 없긴 하지만 모든 내장류를 사랑하는 나로서 늘 벼르고 벼르다가 노암동을 곧 떠날 것이기 때문에 그 전에 포장해서 한 번 먹어보게 된 <못잊어집 - 닭내장탕>

일요일은 휴무고 오후 3시면 문을 닫는 곳이라 매번 먹고 싶으면 일요일이고, 저녁시간이고 이래서 못먹다가 드디어 맛보게 되었다.

토요일 오후 2시 30분에 갔는데 손님은 없었고 사장님 내외분이 식사를 하고 계셔서 죄송스러웠지만 포장은 빠르고 친절하게 이루어졌다. 바로 내어주시는 걸 보니 어느정도 분량을 미리 포장해두신 듯 했다.

🎀구매(25.4.26.)

닭내장 찌개 : 소자 25,000원


🎀

일단 양이 많다. 소자인데 혼자서 몇날며칠을 끓여먹었다.

국물, 닭내장, 버섯과 파와 야채, 당면과 수제비를 각각 따로 포장해주는데 깔끔하고 재료들 각각도 신선해보였다.

맛은 빨간 겉모습에 비해 생각보다 심심하고 자극적이지 않은 맛이었다.

맑은 느낌의 국물보다는 걸쭉한 스타일이고, 닭내장은 많이 들어있고 잡내 없이 맛있었다. 감자, 수제비, 버섯과 함께 떠먹으면 푸짐하고 맛있다. 간도 전혀 세지 않아서 생긴 것과 달리 밥 없이 먹어도 괜찮을 정도였다.

닭내장은 쫄깃쫄깃 맛있었다.


🎀총평

닭내장탕은 어떤 맛일까 궁금했는데 궁금증이 풀렸다.

엄청 특별한 맛은 아니지만 푸짐하고 맛있는 찌개를 먹는 기분이었다. 

굿.