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2025 투썸플레이스 크리스마스 케이크 ‘멜팅 스노우맨’ 후기

2025의 끝자락이다. 연말 분위기 물씬 나는 이때에 크리스마스를 겨냥한 화려한 케이크 라인업에 나는 매년 정신을 못차리는데, 그동안은 정신은 못차리되 이성을 지켜 구매까지 이어지지는 않았는데 올해는 정신도 잃고 이성도 잃어 먹고 싶은 케이크 다 먹어볼 예정. 맨날 쫌쫌따리로 디저트 사먹는 비용이나 홀케이크 사먹는 비용이나 또이또이 한 것 같아서 주말에 늘어지게 자고 11시에 일어나서는 배민을 찾아보니 그동안 찜콩해 둔 케이크가 있길래 바로 30분 걸어가서 구매해왔다. 가보니 디피되어 있지 않아서 물어보니 냉동 상태로 있어서 냉장실에서 1시간 해동해서 먹어야 된다고 했다. ‘네 주세요’ 어차피 다시 돌아가고, 씻고, 밥하면 2시간 지난다. 🎀구매(20205.12.14.) 멜팅 스노우맨 : 35,000원(지역화폐 써서 약 28,000원대에 구매) 처음 포장 전 마주친 이 아이는, 작고 뽀얗고 예뻤다. 두근두근 가격은 좀 사악한데 요즘 지역화폐 13%+연말지원금 5%라 웬만한 사전예약 혜택보다 높으므로 차라리 이때 먹어야지 싶었다. 🎀맛 맛있다.  공홈에 있는 주재료 및 제품설명 상에는 ‘귀여운 스노우맨의 매력을 담은 부드러운 생크림 케이크‘ <초코 카라멜 가나슈/카라멜 크림/초코칩으로 이루어져 있고 눈사람은 머랭 장식물> 생크림은 무겁지도 가볍지도 않은 맛. 단면을 보면 알겠지만 겉에 발린 생크림도 두껍다. 크림처돌이라 좋았다. 초코빵시트 + 카라멜크림과 초코칩 + 초코빵시트 + 생크림과 카라멜 가나슈 + 초코빵시트 + 생크림아이싱 + 마시멜로우와 머랭 장식 각종 크림층이 두꺼워서 좋다.  카라멜크림 먹었을 땐 익숙한 듯 뭔맛인지 모르겠었는데 설명보고 나니 카라멜 맛 과 커스터드 맛이 짬뽕된 맛이었다. 독특하다. 익숙했는데 알고 나니 맛이 독특한 거 같다. 샌딩된 생크림 사이사이 카라멜 가나슈가 맛을 풍부하게 해준다. 엄청 카라멜 맛이 진하고 맛있따. 단짠이다. 짠맛도 꽤나 치고 들어온다. 초코빵시트는 촉촉은 아니고 퐁신한 느낌. ...

강릉 빵집 ‘누아 베이커리’ - 단호박카스테라

누아 베이커리는 전에 회사 동료분이 종종 올리브치즈식빵을 종종 사오셔서 먹었었는데 담백하니 맛있었고, 후에는 슈크림빵을 우연히 먹게 되었었는데 젤리같은 식감의 슈크림이 쥐똥만큼 들어있는 다른 빵집 슈크림빵과 달리 신선한 느낌의 부들부들한 슈크림이 가득 들어있는 너무 맛있는 슈크림이라서 감동을 받고는 종종 다른 빵도 먹어보고 있는 중이다. 그러다 어느날 눈여겨 봐둔 단호박 카스테라를 구매해 본 <누아베이커리 - 단호박 카스테라>



🎀구매(25.4.20.)

단호박 카스테라 : 7,000원


🎀

역시 맛있었다. 빵 자체가 촉촉하고 적당히 달달했다. 촉촉하니 맛있는 카스테라라서 조금만 먹고 멈출 수가 없는 맛이었다. 

촉촉한 카스테라에 건자두? 같은 것과 단호박이 조금씩 들어있고, 위에는 달달한 밤다이스 절임과 해바라기씨가 토핑으로 올라가 있었다. 카스테라 자체에서 단호박 맛과 향이 강하게 느껴지지는 않았지만 적당하게 달달하니 촉촉한 맛에 맛있게 먹었다. 

얼렸다가 바로 먹어도 크게 딱딱하지 않고 오히려 꾸덕함이 극대화 되는 느낌이라 더 맛있었다.


🎀총평

가격도 크기에 맞게 적당한 것 같고, 중독성이 너무 강하지만 맛도 좋아서 잘 샀다는 생각이 들었다.

가게 앞에 주차공간도 커서 2층에 카페도 겸하고 있기 때문에 차대고 맛난 빵들과 함께 티타임 가져도 아주 좋은 곳.