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2025 투썸플레이스 크리스마스 케이크 ‘멜팅 스노우맨’ 후기

2025의 끝자락이다. 연말 분위기 물씬 나는 이때에 크리스마스를 겨냥한 화려한 케이크 라인업에 나는 매년 정신을 못차리는데, 그동안은 정신은 못차리되 이성을 지켜 구매까지 이어지지는 않았는데 올해는 정신도 잃고 이성도 잃어 먹고 싶은 케이크 다 먹어볼 예정. 맨날 쫌쫌따리로 디저트 사먹는 비용이나 홀케이크 사먹는 비용이나 또이또이 한 것 같아서 주말에 늘어지게 자고 11시에 일어나서는 배민을 찾아보니 그동안 찜콩해 둔 케이크가 있길래 바로 30분 걸어가서 구매해왔다. 가보니 디피되어 있지 않아서 물어보니 냉동 상태로 있어서 냉장실에서 1시간 해동해서 먹어야 된다고 했다. ‘네 주세요’ 어차피 다시 돌아가고, 씻고, 밥하면 2시간 지난다. 🎀구매(20205.12.14.) 멜팅 스노우맨 : 35,000원(지역화폐 써서 약 28,000원대에 구매) 처음 포장 전 마주친 이 아이는, 작고 뽀얗고 예뻤다. 두근두근 가격은 좀 사악한데 요즘 지역화폐 13%+연말지원금 5%라 웬만한 사전예약 혜택보다 높으므로 차라리 이때 먹어야지 싶었다. 🎀맛 맛있다.  공홈에 있는 주재료 및 제품설명 상에는 ‘귀여운 스노우맨의 매력을 담은 부드러운 생크림 케이크‘ <초코 카라멜 가나슈/카라멜 크림/초코칩으로 이루어져 있고 눈사람은 머랭 장식물> 생크림은 무겁지도 가볍지도 않은 맛. 단면을 보면 알겠지만 겉에 발린 생크림도 두껍다. 크림처돌이라 좋았다. 초코빵시트 + 카라멜크림과 초코칩 + 초코빵시트 + 생크림과 카라멜 가나슈 + 초코빵시트 + 생크림아이싱 + 마시멜로우와 머랭 장식 각종 크림층이 두꺼워서 좋다.  카라멜크림 먹었을 땐 익숙한 듯 뭔맛인지 모르겠었는데 설명보고 나니 카라멜 맛 과 커스터드 맛이 짬뽕된 맛이었다. 독특하다. 익숙했는데 알고 나니 맛이 독특한 거 같다. 샌딩된 생크림 사이사이 카라멜 가나슈가 맛을 풍부하게 해준다. 엄청 카라멜 맛이 진하고 맛있따. 단짠이다. 짠맛도 꽤나 치고 들어온다. 초코빵시트는 촉촉은 아니고 퐁신한 느낌. ...

안양 맛집 ‘공원바베큐‘ - 통삼겹 후기

본가 가서 스케이트 고치러 서울 다녀오는 길에 봄비가 꽤나 많이 내리고 있었다. 비가 오니 가족들과 맛난 야식(?)을 먹고 싶어져서 야식 먹을 시간은 아니지만 포장해서 사간 <공원바베큐>

공원바베큐는 원래 누룽지 통닭이 유명하고 다들 누룽지 통닭을 먹는데, 본가 가자마자 집에서 할머니표 닭볶음을 먹은 상태이기도 했고+전에 둘다 먹어봤는데 난 통삼겹이 더 맛났던 기억이 있고+그냥 비오는데 통삼겹이 더 땡겼다. 그러한 이유로 통삼겹을 포장했다.


🎀방문(25.2.12.)

✔통삼겹 : 17,000원 + 치즈추가 4,000원

= 21,000원

식당 내 가격표에는 19,000원으로 되어 있는데 포장하면 2,000원 할인이라 17,000원에 포장 완료. 조리시간은 20분 정도 걸려서 받았따.

🎀

✔통삼겹 : 그냥 개맛있다.... 일단 위에 치즈를 가득 뿌려주는데 치즈는 자연치즈는 아니고 뭐 섞은 치즈라 좀 아쉽. 응급실떡볶이 치즈 재질. 근데 뭐 가짜 치즈라 마음에는 안들어도 치즈는 다 맛있다.

통삼겹은 그냥 진짜 맛있다. 생긴건 비계부분이 적고 살코기가 많아보여 퍽퍽해보였는데 전혀...!! 퍽퍽해보이는 모습과 달리 완전 촉촉하고 맛있었다. 전기구이라서 기름기도 많이 없는데 어떻게 이렇게 촉촉하고 야들하니 맛있는지. 돼지고기 잡내 전혀 없고 그냥 식감과 맛이 모두 훌륭하다. 대부분 살코기 위주긴 한데 간간히 섞여있는 비계부분 먹으면 더더 맛있었다☆

소스는 칠리소스, 매운소스, 겨자소스를 준다. 매운 소스를 뿌려줄지, 따로 줄지 물어보셔서 따로 받아왔는데 따로 가져오는 게 좋은 것 같다. 나는 별로 안매웠지만 동생은 꽤나 매워했기 때문에 기호에 따라 따로 찍어먹는 게 좋을 듯 하다.

곁들임은 양파, 고추, 치킨무 주는데 고추는 개매운 고추여서 한 입 먹고 난리부르스를 떤 뒤  손절했고, 치킨무는 왜 유독 상큼하고 더 맛있는 것 같지? 통삼겹과 아주 찰떡이었다.


🎀총평

음식 나오기까지 생각보다 오래 걸리긴 했지만(앞에서 전기로 완성시킨거 내어주니 금방 나올거라 생각했음) 직원분들도 불친절한 분 없고 가격도 양도 괜찮고, 무엇보다 맛이 너무너무너무 좋았다. 그리고 비오는 날에 찰떡이라 더 맛있게 먹었다. 어쩌면 가족들과 도란도란 이야기 나누며 먹어 더 좋았는지도. 폭싹 속았수다 보고 엄마 보고싶어 집갔던거라 그런지 가족들과 둘러앉아 맛난 거 먹는 그 순간이 더 행복하게 느껴졌다.

사실 그냥 너무 맛있어서 더 행복하게 느꼈을지도..^_^

소스 바꿔가며 푹푹 찍어먹으니 참 좋았고, 비오는 날 갬성있게 잘 먹었다.

가게에서 먹으면 돌판 같은데 주니까 늦게 식기도 하고 큰 창문 속 바깥 풍경 보며 먹을 수 있기 때문에 가게에서 먹는 것도 좋고, 2,000원 할인받아 편안한 집에서 편안한 사람들과 먹는 것도 좋은 곳이다. 굿!!